入冬之后，京市的空气一下子就冷冽了起来。
苏意在这样冷天里来回穿梭的下场就是格外的想吃火锅，尤其是麻辣火锅和涮羊肉。
在店里带着大家吃过两顿后，饭店里的老食客也都纷纷催她能不能加卖火锅。
不然那味道实在是馋得人受不了。
最后一商量，便真的在饭店里加卖起了火锅。
铜锅涮羊肉倒是简单，北方不乏羊肉，京市更是有悠久的吃羊肉的历史。
虽然说麻辣火锅不常见，但是也难不倒苏意。
店里本来就是卖川菜的，各种麻辣香料都一应俱全，炒火锅底料的手艺她也有。
那些个牛羊肉和各种丸子也不缺，各种豆制品也丰富。
唯独难的，就是京市的冬天吃菜实在是困难。
一入冬，全京市都在疯抢土豆、大白菜和萝卜。
这三样东西可以说是京市的冬日三件宝，普通老
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